Spiseløg er en grundsten i køkkener over hele verden, og det er ingen hemmelighed, at de også er fantastiske at dyrke selv. Har du nogensinde overvejet at dyrke dine egne spiseløg i haven? Det er både nemt og givende, og her i artiklen får du nogle tips til, hvordan du bedst kommer i gang og får mest ud af din indsats.
Planlægning før plantning
Inden du begynder at dyrke spiseløg, er der nogle få ting, du skal have på plads. Først og fremmest skal du vælge den rette sort. Der findes mange forskellige typer spiseløg, fra de søde, milde varianter til de mere skarpe og kraftfulde. Tænk over, hvad du gerne vil bruge dine løg til, og vælg derefter sorten.
Det perfekte sted i haven
Spiseløg trives bedst i solrige områder med godt drænet jord. Sørg for at vælge en placering, hvor dine løg kan få mindst 6 timers direkte sollys om dagen. Det sikrer, at løgene udvikler sig ordentligt og opnår fuld størrelse og god smag.
Plantning af spiseløg
Når du har valgt din løgtype og fundet det perfekte sted, er det tid til selve plantningen. Det er bedst at plante løg tidligt på foråret, så de kan vokse og udvikle sig i løbet af sommeren.
Hvordan du planter spiseløg
Spiseløg kan plantes fra frø, sættes fra små løg, der kaldes sætteløg, eller fra små planter. Hvis du vælger at bruge sætteløg, er de lette at håndtere og giver typisk en god, hurtig høst. Placer sætteløgene ca. 2-4 cm dybe og med 10-15 cm afstand mellem hver. Det giver løgene plads til at vokse uden at konkurrere for meget med hinanden.
Pleje og vedligeholdelse
Når dine løg er plantet, kræver de regelmæssig vedligeholdelse for at sikre en sund vækst og god høst.
Vand, lug og næring
Vanding er vigtigt, især i tørre perioder. Spiseløg har brug for konstant fugtighed for at udvikle store og sunde løg. Lug jævnligt for at holde ukrudtet væk, da spiseløg ikke konkurrer godt med ukrudt. Overvej også at give dem lidt ekstra næring i vækstsæsonen, især hvis du bemærker, at væksten stagnerer.