Med et udvalg af økologiske frø til hele haven kan du komme godt i gang med den økologiske dyrkning. Ønsker du et bredere udvalg, skal du kigge på almindelige frø, hvor der er flere sorter og varianter at vælge mellem, men det økologiske sortiment udvides løbende. Du finder også økologiske plantesække, som er ideelle til de økologiske frø. Ligesom de almindelige frø er der også forskel på, hvordan de økologiske skal dyrkes.
Økologiske frø koster mere, men forsøger du altid at finde økologiske frø, så må du finde lidt flere penge i din pengepung. Hvis du vil bruge ikke-økologiske frø, er det en betingelse, at frøene er ubejdsede, og du må ikke bruge sorter, der er genetisk modificerede.
Du finder alt fra chili-planter til obskure kålsorter og en række ’gamle’ sorter, som kan være svære at opstøve andre steder. Når du skal til at dyrke dine egne grøntsager, er det vigtigt at jorden har de bedste forhold til dine grøntsager. Skal det være løs jord, en leret jord og hvor sur skal den være?
Nogle mener, at Sardinien er fødestedet for persillen, andre siger, at Grækenland er det. Mest sandsynligt blev persille introduceret til Danmark i det 14. Roden og frøene blev brugt til blære-sygdomme, skoldkopper og nyresygdomme. Der er også kommet en del spændende nyheder blandt grøntsagsfrøene, heriblandt bladbede `Fireworks`, blomkål `Blumini`, kanelbasilikum `Cinnamon`, feldsalat `Vit` og mange flere. Kologiske grøntsags frø så finder du vores udvalg på denne side. Verificering er med til at sikre, at virkelige mennesker skriver anmeldelser om rigtige virksomheder.
Alt hvad vi har er økologisk og biodynamisk, hvilket selvfølgelig i sig selv er bedre for naturen, end konventionelle grøntsager. Derudover er vores grøntsagsfrø pakket fint i papir, og ikke i plastik, som de fleste grøntsager er pakket ind i når de handles i traditionelle supermarkeder. Frøene vejer også væsentligt mindre og belaster derfor mindre i transporten, og er derved igen bedre for miljøet.
Havekarse frø ’Cressida’ spirer og vokser hurtigt, derfor bør den sås med jævne mellemrum. Bladbedefrø ‘Perpetual Spinach’ er let at dyrke på alle jordtyper.
Vil du gerne dyrke grøntsager, krydderurter og blomster økologisk?
Det vigtigste er, at frøene tilhører smagfulde grøntsagssorter. Hvis jeg ikke kender sorterne på forhånd, læser jeg grundigt op på dem, før jeg tager dem ind i sortimentet. Alle vores frø er økologiske, og mange også biodynamiske. Derudover er alle vores frø fra åbentbestøvede sorter , hvilket gør, at man altid har mulighed for at høste sine egne frø. Forestil dig at du laver middag og gør brug af egne råvarer fra din egen baghave.